WELCOME to MY KITCHEN RECIPES

Ukuran porsi: 15 potong
Bahan-bahan

Kulit:

* 150 gram tepung terigu
* 1 butir telur, kocok
* 1/4 sendok teh garam
* 25 cc air daun suji
* 200 cc santan

Isi

* 150 gram kelapa parut
* 150 gram gula merah
* 100 cc air
* 1 lembar daun pandan
* 1/4 sendok teh garam

Cara membuat

Isi: campur semua bahan, aduk rata, lalu masak hingga matang dan air terserap habis, angkat, bagi menjadi 15 bagian, sisihkan.

Kulit: campur tepung terigu, telur, garam, dan air daun suji, aduk rata, lalu masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus.

Buat adonan menjadi 15 lembar dadar tipis, garis tengan 20 cm, lalu sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 bagian adonan isi, bungkus, lalu ulangi hingga bahan habis, sajikan.