Bolu Kukus Pelangi
Rabu, 20 Februari 2008
Bahan :
250 gr Tepung Self Rising (Tepung terigu + 1 sdm Baking Powder)
200 gr Gula pasir
2 bt Telur
200 ml Santan
1/2 sdt Garam
1 sdm Essen pisang
1 sdm Emulsifier
Cara Membuat :
- Kocok gula + telur + emulsifier sampai mengembang.
- Masukkan tepung + garam sedikit demi sedikit, bergantian dengan santan, ,sambil diaduk rata.
- Tambahkan esen pisang, aduk.
- Tuang kedalam loyang berdiameter 20 cm atau loyang persegi 18 cm, yang telah dialasi dengan kertas roti dan dioles margarin.
- Kukus kurang lebih 45 menit sampai matang.
Source : Inong
0 komentar: to “ Bolu Kukus Pelangi ”
Posting Komentar